對(duì)于鹵味加工企業(yè)而言，鴨頭、鴨脖、兔頭這類不規(guī)則帶骨熟食的包裝，一直是效率與品質(zhì)難以兼顧的痛點(diǎn)。人工封裝不僅耗時(shí)久、易出現(xiàn)封口不嚴(yán)漏汁的問(wèn)題，還容易因人工接觸帶來(lái)二次污染，直接影響產(chǎn)品保質(zhì)期和市場(chǎng)口碑。而全自動(dòng)滾動(dòng)式包裝機(jī)的出現(xiàn)，正是為這類特色鹵制品量身打造的自動(dòng)化解決方案，憑借多項(xiàng)硬核優(yōu)勢(shì)，成為眾多鹵味品牌規(guī)模化生產(chǎn)的核心裝備。

鴨頭鴨脖兔頭全自動(dòng)滾動(dòng)式包裝機(jī)這款設(shè)備的核心優(yōu)勢(shì)首先體現(xiàn)在連續(xù)能力上，它采用鏈條傳動(dòng)的滾動(dòng)輸送設(shè)計(jì)，無(wú)需人工反復(fù)開(kāi)合真空蓋，包裝袋隨輸送帶自動(dòng)完成步進(jìn)定位、抽真空、熱封、出料全流程，單臺(tái)設(shè)備每小時(shí)可完成數(shù)百袋封裝作業(yè)，日產(chǎn)能輕松突破8000袋，相比傳統(tǒng)單室真空包裝機(jī)，生產(chǎn)效率直接提升3倍以上，適配鹵味企業(yè)日均數(shù)千份的訂單需求，擺脫包裝環(huán)節(jié)拖慢整體產(chǎn)能的困境。

針對(duì)帶骨鹵制品的專屬優(yōu)化設(shè)計(jì)，是它的第二大核心優(yōu)勢(shì)。設(shè)備搭載智能溫控?zé)岱庀到y(tǒng)，封口溫度波動(dòng)控制在±1℃以內(nèi)，封口強(qiáng)度可達(dá)18-22N/15mm，遠(yuǎn)超行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，哪怕是帶有尖銳骨邊的鴨頭、兔頭，也不會(huì)出現(xiàn)刺破包裝袋導(dǎo)致漏氣的問(wèn)題。同時(shí)設(shè)備支持多角度傾斜調(diào)節(jié)，針對(duì)帶鹵汁的產(chǎn)品，可調(diào)整操作臺(tái)角度避免湯汁溢出進(jìn)入真空腔，既保護(hù)了核心部件，又能保證每一袋鹵味的湯汁都完整鎖在包裝內(nèi)，不會(huì)出現(xiàn)袋身油污影響賣(mài)相的情況。

鴨頭鴨脖兔頭全自動(dòng)滾動(dòng)式包裝機(jī)在食品安全生產(chǎn)層面，它的優(yōu)勢(shì)同樣突出。整機(jī)采用304全不銹鋼機(jī)身，接觸物料的部位全部符合食品級(jí)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，無(wú)衛(wèi)生死角，支持直接噴水沖洗，部分機(jī)型還配備CIP在線清洗功能，滿足HACCP食品生產(chǎn)規(guī)范要求。設(shè)備核心部件如真空泵、PLC控制系統(tǒng)均選用國(guó)際品牌，平均運(yùn)行時(shí)間超5000小時(shí)，運(yùn)行穩(wěn)定耐用，大幅降低后期維護(hù)成本。

除此之外，它還具備場(chǎng)景適配優(yōu)勢(shì)，模塊化設(shè)計(jì)支持快速換型，可靈活適配100g小包裝到1kg大包裝的不同規(guī)格鹵味產(chǎn)品，觸摸屏操作界面內(nèi)置多組產(chǎn)品參數(shù)記憶功能，切換鴨頭、鴨脖、兔頭等不同品類時(shí)，一鍵即可調(diào)用對(duì)應(yīng)參數(shù)，無(wú)需反復(fù)調(diào)試。設(shè)備自帶的智能計(jì)數(shù)、產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)功能，還能直接對(duì)接工廠現(xiàn)有MES/ERP系統(tǒng)，幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)包裝環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)化管理，進(jìn)一步降低人工統(tǒng)計(jì)的誤差。

從源頭鎖鮮到標(biāo)準(zhǔn)化封裝，這款全自動(dòng)滾動(dòng)式包裝機(jī)，正在幫助越來(lái)越多的鹵味加工企業(yè)降低35%以上的人工成本，同時(shí)將產(chǎn)品保質(zhì)期延長(zhǎng)2-5倍，讓鹵味產(chǎn)品的流通半徑大幅拓展，是鹵味品牌實(shí)現(xiàn)規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的升級(jí)裝備。